靖西旅游 > 靖西美食

  • 靖西十大名小吃
  • 靖西传统风味美食
  • 靖西酸嘢
    靖西酸野,广西最有名的特产之一,主要原料有鲜沙梨、蛋白糖、食盐、米醋、山梨酸、天然香料鲜牛奶、白糖,用山楂、沙梨、李果、青梨、青葡萄、萝卜等。
  • 靖西香糯
    靖西香糯是广西省著名特产,深受靖西人的喜爱。靖西香糯的独特之处在于颗粒大、米质洁白、浓郁芳香,蒸煮过程香飘四溢,熟饭质地松软有光泽,米饭,放置两天,表皮仍不发硬。
  • 靖西脆条
    说到靖西的美食小吃一定要吃靖西脆条,靖西的脆条选用靖西最有名的大香糯来制作,脆条集齐色(金黄色)、香(保持着淡淡糯米清香)、味(香脆而不腻)。
  • 靖西饼哆
    靖西饼哆:也被称为靖西土月饼,这是用靖西自产的香糯手工做出来的饼,一般在中秋节的时候吃比较多。以前只有中秋的时候才能吃到,现在随时可以吃到了,街上都可以买到,原汁原味靖西特产。
  • 靖西秘寿
    靖西秘寿是一种包裹着豆芽、酸菜等馅儿的面粉油炸而成的小吃,它用粘稠面粉裹着各种馅后放入油锅中炸至金黄,外层的面粉酥脆金黄,一口咬下去“嘎嘣”响,口感带着一些咸味。
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