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wr+r J L%sskV( f:_mr zz 做法 ,Q>RtV CQGq}.Jt! 1、把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎; IA&NMf;{ &]xOjv/? 2、白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉; =FfxHo1k :K]&rGi, 3、过箩后倒在猪血盆内,并加香菜末搅拌均匀; ^w1&A3=6 /6@iRswa 4、灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好; \u@*FTS Aq~}<qkIF+ 5、把准备好的肠子在清水锅内烧煮开,开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。 .W/#$s|X\
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