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51:5rN(_ CI+)0=`<1B /G5KNSi 做法 e{6wFN _d!sSyk` 1、把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎; FC 8<D U& GPede 2、白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉; gd[muR ~ f y|JE9Io_ 3、过箩后倒在猪血盆内,并加香菜末搅拌均匀; >$kFYb>~q F,YPIl 4、灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好; H
Qj,0#J) X8}r= K~ 5、把准备好的肠子在清水锅内烧煮开,开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。 <B%wq>4S
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