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春节我来教你做烧肉扣肉
发于2016-02-05 我有话说评论
春节我来教你做烧肉扣肉,猪肉多任性,想怎么做就怎么做。 Tb?XKO,  
切块,煮熟,筷子能比较容易捅破皮说明可以了 [9Rh"H;h  
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HP[B%  
用小木筷插进去撑住,给皮浸油却不粘锅 r`6f  
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@^YXE,  
看着炸到皮起来了很有食欲了就对了,可以拿出来了 R"O%##Ws  
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VpHwc!APq  
切扣肉块吧 ~< UYJc  
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猪传秘方,就说这么多。/偷笑 e#h&Xa  

缓冲爱情992:这个是上图,哪里是教程啊,我来补充我平时做的步骤1、五花肉若干,先放清.......
k??CXW  
按照你说的,我竟然做成了,虽然有点黑,但皮挺好吃的 pQ7elv]  
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— (jxw) 执行 帖内置顶 操作 (2016-02-28 00:06) —
只看该作者 置顶 (来自14楼) 发表于: 2016-02-13
皮脆而香,肉肥而不腻,看着就垂涎三尺了!
来自手机版 iphone
只看该作者 1楼 发表于: 2016-02-05

只看该作者 2楼 发表于: 2016-02-05

你这叫教吗?这叫诱惑
只看该作者 3楼 发表于: 2016-02-05

这东东好吃是好吃,可又怕血脂高啊
来自手机版 Android
只看该作者 4楼 发表于: 2016-02-05

这个是上图,哪里是教程啊,我来补充我平时做的步骤 =D 5!Xq'|  
1、五花肉若干,先放清水煮熟后捞起 k@9q5lu;T  
2、用牙签戳破皮,可以扎密一点,然后用姜水和盐图在猪皮上 h{E9rc1,  
3、晾干滴水完之后用树枝削锲装插入肉两侧 MY&?*pV)  
4、扔进油锅炸,偶尔翻弄,知道榨干 Zl2doXC  
5、捞起滴油,这时候皮很硬,放到水中浸泡一小时,等皮吸水软了之后捞起 j8t_-sU9 i  
6、切片放点配料清蒸或者炒一下入味即可 iW? NxP  
7、大口吃,皮泡水之后都是变形而且比较任,很好吃
只看该作者 5楼 发表于: 2016-02-05

回 缓冲爱情992 的帖子
缓冲爱情992:这个是上图,哪里是教程啊,我来补充我平时做的步骤 Y<`uq'V  
1、五花肉若干,先放清水煮熟后捞起 Ob7F39):N  
2、用牙签戳破皮,可以扎密一点,然后用姜水和盐图在猪皮上 7ZpU -':  
3、晾干滴水完之后用树枝削锲装插入肉两侧 / =:X,^"P  
4、扔进油锅炸,偶尔翻弄,知道榨干 #c2JWDH1F  
....... (2016-02-05 22:36)  uTUkRqtD!  
 qr7_3  
今年我就做一回试试  成功后分你一半
只看该作者 6楼 发表于: 2016-02-05

回 缓冲爱情992 的帖子
缓冲爱情992:这个是上图,哪里是教程啊,我来补充我平时做的步骤 =tE7XC3X_  
1、五花肉若干,先放清水煮熟后捞起 h"{Z%XPX#  
2、用牙签戳破皮,可以扎密一点,然后用姜水和盐图在猪皮上 {  'Db  
3、晾干滴水完之后用树枝削锲装插入肉两侧 qXJBLIG  
4、扔进油锅炸,偶尔翻弄,知道榨干 2-*zevPiG=  
....... (2016-02-05 22:36)  {\+!@?  
V.*0k~  
只看该作者 7楼 发表于: 2016-02-06

  
只看该作者 8楼 发表于: 2016-02-06
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