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=+`j?1 4r[pMJiq -,Q$ 做法 b"nG-0JR Sf&?3a+f 1、把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎; KO"Jg-6r| Pc)VK>.fc 2、白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉; P:(EU s}0 n2d8;B# 3、过箩后倒在猪血盆内,并加香菜末搅拌均匀; {(Og/[ *)bd1B# 4、灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好; B9e.-Xaf TcD[Teu 5、把准备好的肠子在清水锅内烧煮开,开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。 W 9Vz[
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