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Yo0= L+mE& 1、把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎; M"Af_Pbx Yy~xNj5OS 2、白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉; YqmsL< -9~$Ll+2h 3、过箩后倒在猪血盆内,并加香菜末搅拌均匀; /lC,5y ihJ!]#Fbm 4、灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好; ?)ct@,Ek$ O{7rIy 5、把准备好的肠子在清水锅内烧煮开,开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。 H:EK&$sU
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