柯大夫，你好。我上周做了个小手术，最近在家休养。

养病期间，我妈这不让我吃，那不让我碰，说那些食物是“发物”，不利于伤口恢复。请问，到底啥是发物？

家医柯大夫

俗话说的“发物”，主要指辛辣、燥热、刺激性、肥甘厚味之物，以及低等海产生物等。

一般包括，狗肉、羊肉、虾、蟹、螺、蚌、烟、酒等。

它们可能导致人体出现发热、皮疹、胃肠功能紊乱（腹胀、腹痛、腹泻、便秘等）、黏膜溃疡或充血等。 不过，需要说明的是，医学上并无“发物”一说。 查阅《黄帝内经》《辞海》《中华字典》等经典书籍和工具书，亦均未找到“发物”的相关注解。

发物论，不过是民间口口相传而来。