一、严格落实防控主体责任。商场超市负责人是疫情防控第一责任人，要完善疫情防控制度，制定疫情防控应急预案，储备适量口罩、手套、消毒剂、测温仪等防疫物资。要加强培训和应急演练，保证员工熟悉个人防护、异常情况处置、人员疏散等工作要求。要设置应急区域，与属地医疗卫生机构建立疫情防控联动机制，及时获取指导支持。

二、严格加强员工健康管理。商场超市要建立员工健康管理制度，做好员工信息采集，逐一登记、建立台账。每日对员工健康状况进行登记，身体不适时应及时报告并就医。对经营进口冷链食品等高危风险的从业人员，要定期进行核酸筛查，组织新冠肺炎疫苗接种，做好重点人群防护。

三、严格做好员工个人防护。商场超市工作人员要佩戴口罩、手套和着工作服上岗，做好个人卫生防护。工作服要保持干净整洁，定期清洗、消毒。工作人员在物品交接传递时应当佩戴口罩和手套，避免直接接触。畜禽肉类和熟食区从业人员要佩戴工作帽，生鲜宰杀等特殊摊位的经营者要按防护要求穿戴防水围裙、橡胶手套等。

四、严格出入管理和健康监测。要划设进出通道，做好人员分流。在商场超市入口处要张贴健康码图识，增加体温测量设备并落实专人管理，严格执行戴口罩、亮码、测温等措施，所有人员健康码和体温检测正常、佩戴口罩方可进入。对有发热、咳嗽等可疑症状的人员，应拒绝其进入并劝导及时到医疗卫生机构诊治。

五、严格做好室内通风换气。要确保出入口大门敞开，加强通风换气，促进空气流通，保证室内空气卫生质量符合《公共场所卫生指标及限制要求》（GB37488—2019），节假日期间人流密集要增加消毒频次。使用中央空调的，要保证空调运行正常，运行过程中要以最大新风量运行，并定期对送风口等设备进行清洗、消毒或更换。

六、严格加强卫生消毒管理。要保持商场超市电梯、咨询台、售货区、洗手间、生鲜区等区域环境整洁，及时清理垃圾。洗手间、生鲜区要做到无积污、无异味。对公共洗手间和存储柜、电梯间按钮、扶梯扶手、公共垃圾桶等经常接触的公共用品和设施，每日清洁消毒不少于3次，重点部位要做好消毒记录。公共洗手间的门把手、水龙头、开关的消毒至少每两小时一次，要保证水龙头正常供水并配备足够的洗手液。

七、严格加强人流客流管理。要制定商场超市人流管控分流方案，尽量控制同一时间内顾客人数，避免人流拥挤。要设置“一米线”，提醒顾客排队付款结账时保持安全距离。要增设自助购物、非接触扫码付费设备，减少排队时间，减少人员接触。商场中的影剧院、娱乐等公共场所要按照文化和旅游部门有关规定，继续执行上座率不超过75%等规定，采取有效措施保持人员距离。

八、严格进口冷链食品管理。要建立进口冷链食品管理制度，严格把好进货关，进场销售的进口冷链食品，必须具备“三证明一报告”，即进口货物检验检疫证明、业经消毒证明、合法追溯信息证明和核酸检测阴性报告，严禁销售相关手续不完备的进口冷链食品。要建立完善台账登记，对销售的每一批次进口冷链食品都要完整记录进口商、供应商、品种规格、数量和购买者等，做到来源可查询、去向可跟踪、全程可追溯。

九、严格做好宣传教育引导。商场超市要充分利用LED屏幕、广播、公告栏等宣传工具，及时宣传疫情防控知识、防范措施，发布疫情风险预警信息，提高员工、顾客的自我防范意识。如当地出现疫情，要积极组织货源保障市场供应，及时发布重要生活物资供应和价格信息，稳定群众心理预期，防止发生抢购生活物资行为。

十、严格做好应急处理措施。当商场超市出现新冠肺炎疑似病例、无症状感染者或确诊病例时，应当配合相关部门做好密切接触者的追踪和流行病学调查，立即采取暂停营业、封闭管理、全员核酸检测等处置措施。同时，要立即关停疑似病例、无症状感染者或确诊病例活动区域对应的空调通风系统，在当地疾病预防控制中心的指导下对场所进行终末消毒，对空调通风系统进行清洗和消毒处理，经卫生学评价合格后方可重新启用。