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春节我来教你做烧肉扣肉
发于2016-02-05 我有话说评论
春节我来教你做烧肉扣肉,猪肉多任性,想怎么做就怎么做。 -iiX!@  
切块,煮熟,筷子能比较容易捅破皮说明可以了 |H t5a.  
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AU\=n,K7  
用小木筷插进去撑住,给皮浸油却不粘锅 `r}_92Tt  
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Y]([K.I=  
看着炸到皮起来了很有食欲了就对了,可以拿出来了 itzUq,T  
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7z$Z=cs  
切扣肉块吧 ts~VO`  
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猪传秘方,就说这么多。/偷笑  tA#$q;S  

缓冲爱情992:这个是上图,哪里是教程啊,我来补充我平时做的步骤1、五花肉若干,先放清.......
7J3A]>qU  
按照你说的,我竟然做成了,虽然有点黑,但皮挺好吃的 ;L:UYhDbUx  
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— (jxw) 执行 帖内置顶 操作 (2016-02-28 00:06) —
只看该作者 置顶 (来自14楼) 发表于: 2016-02-13
皮脆而香,肉肥而不腻,看着就垂涎三尺了!
来自手机版 iphone
只看该作者 1楼 发表于: 2016-02-05

只看该作者 2楼 发表于: 2016-02-05

你这叫教吗?这叫诱惑
只看该作者 3楼 发表于: 2016-02-05

这东东好吃是好吃,可又怕血脂高啊
来自手机版 Android
只看该作者 4楼 发表于: 2016-02-05

这个是上图,哪里是教程啊,我来补充我平时做的步骤 T`u ,!S  
1、五花肉若干,先放清水煮熟后捞起 xMpgXB!'  
2、用牙签戳破皮,可以扎密一点,然后用姜水和盐图在猪皮上 YoK )fh$  
3、晾干滴水完之后用树枝削锲装插入肉两侧 |~v2~   
4、扔进油锅炸,偶尔翻弄,知道榨干 l%u8Lq  
5、捞起滴油,这时候皮很硬,放到水中浸泡一小时,等皮吸水软了之后捞起 }Q^*Zq9-  
6、切片放点配料清蒸或者炒一下入味即可 {EVy.F  
7、大口吃,皮泡水之后都是变形而且比较任,很好吃
只看该作者 5楼 发表于: 2016-02-05

回 缓冲爱情992 的帖子
缓冲爱情992:这个是上图,哪里是教程啊,我来补充我平时做的步骤 <33,0."K  
1、五花肉若干,先放清水煮熟后捞起 8WKY 4nkj  
2、用牙签戳破皮,可以扎密一点,然后用姜水和盐图在猪皮上 6 =G=4{q  
3、晾干滴水完之后用树枝削锲装插入肉两侧 bFH`wL W  
4、扔进油锅炸,偶尔翻弄,知道榨干 aej'cbO  
....... (2016-02-05 22:36)  Jy('tfAHp  
-I;\9r+  
今年我就做一回试试  成功后分你一半
只看该作者 6楼 发表于: 2016-02-05

回 缓冲爱情992 的帖子
缓冲爱情992:这个是上图,哪里是教程啊,我来补充我平时做的步骤 lXzm)  
1、五花肉若干,先放清水煮熟后捞起 lWT`y  
2、用牙签戳破皮,可以扎密一点,然后用姜水和盐图在猪皮上 <vD(,||  
3、晾干滴水完之后用树枝削锲装插入肉两侧 ,@Kn@%?$  
4、扔进油锅炸,偶尔翻弄,知道榨干 /?Mr2!3N  
....... (2016-02-05 22:36)  AD@ {7  
( 5uSqw&U  
只看该作者 7楼 发表于: 2016-02-06

  
只看该作者 8楼 发表于: 2016-02-06
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