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靖西“山沟沟”养猪户   努力走出致富路
发于2022-11-03 我有话说评论

在壬庄乡龙井村扣律屯,一提起养猪大户赵仕基,没有一个不跷起大拇指的。在6年的时间里,赵仕基夫妇坚持不等不靠、自力更生,在“山沟沟”里养生猪,依靠自己的勤劳双手成为当地生猪养殖大户,用勤劳和汗水走出了致富路。

靖西“山沟沟”养猪户   努力走出致富路 - 靖西网

天刚蒙蒙亮,40岁的赵仕基就与妻子来到养猪场劈柴火、煮猪食,开始了他们忙碌的一天。赵仕基的养猪场位于半山腰,记者看到这里宽敞明亮,整齐划一,井然有序。赵仕基告诉记者,目前生猪存栏量有一百余头,除去疫苗、饲料、消毒等成本,平均每年收入近5万元。

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别看现在赵仕基收益斐然,但提到他的致富之路,让人感慨万千。2016年,在村干部产业致富引导下,赵仕基夫妇经过仔细斟酌,打起了养猪的算盘。他们东拼西凑,从亲戚借来一万多块钱,买来母猪,租用了圈舍,当年就实现纯收入2万元。2019年,尝到了养猪“甜头”的赵仕基,准备逐步扩大养殖规模,然而天有不测风云,由于养殖不规范,赵仕基吃了技术的亏,造成了巨大的损失。

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赵仕基说:“2019年,猪场损失了80余头猪,虽然损失很大,但是我还是选择从头开始,有几头算几头,我们两公婆一直努力养殖,直到2021年,我的猪场有了310多头猪。”

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为了掌握养猪技术,赵仕基跑遍“十里八村”学习“取经”,学习母猪的生理机能、病理常识等。赵仕基夫妻俩虽然文化程度不高,但为了全面掌握养殖技术,他们注重实践和积累,经常守在养猪场观察猪仔。经过长期的学习积累,他们逐渐系统掌握了猪的习性、饲养特点、疾病预防等知识,让养猪场实现了较大的收益。

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赵仕基说,养殖生猪有广阔的市场,丰厚的收益,虽然也有挫折,也存在机遇,这给他继续扩大规模搞养殖增添了无穷无尽的信心。他说:“从今以后,我还是继续去学习,继续的去参考更多养殖技能,争取把我们的猪场做强做大,做得更好。”


公园城市美食欢迎四面八方游客来品尝,花上5百-1.5千元饕餮特色美食。             靖西野猪饲养量6-9万头,销往外地2/3,化峒岳圩龙邦新靖都是饲养大户。 靖西石香猪明清以来闻名,朝廷贡品。主要饲养地安宁吞盘南坡安德龙临等地,80年代年饲养1.2万头,90年代1.5万头,近年外地商人前来要货逐渐增多,年饲养3、4万头,销往外地近2万头。 香猪,又名“迷你猪”,具有瘦肉厚、纤维细、脂肪颗粒小、香味浓郁等特点,民间美其名曰“七里香”, 相传当年文成公主进藏后就特别爱吃这种猪肉,所以又被人冠以“人参肉”“贵族肉”的美称。              靖西养蛇业发达,普通一条200元,毒蛇5、6百一条,有的甚至8、9百、1千2。 靖西主要是安德龙临饲养多,新甲新靖禄峒有一些,饲养户近百家,年产蛇60-90万条,销往广东、港澳、福建等地大排档酒楼7成,收入近1.5亿元,很多养殖户购买轿车、大排量摩托车、80寸彩电。             靖西黑山羊久负盛名,具有肉质爽滑细嫩,营养丰富滋润大补,膻味极轻,长期销往湖南江西广东甚至上海北京,出口东盟澳洲,深受好评供不应求,目前市场价一斤36-45元。主要放养地方有果乐龙临安德渠洋新靖岳圩等地,90年代靖西政府曾打算年饲养25万只,外销13-20万只,不过山羊管理较难,斜山坡吃草,年轻人不愿干。现在年外销7万只,收入一亿多元。
只看该作者 1楼 发表于: 2022-11-03
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