柯大夫，您好。我妈年纪大了，有点贫血。她平时喜欢做一些补血的膳食，像是猪肝、猪红等等。可是我觉得食补见效比较缓慢，就建议妈妈药补，但是她有些抗拒。

请问柯大夫，想补血，选药补好还是食补好？

家医柯大夫

说到补血，很多人首选食补。 确实，食补补血吃的多是天然食物，更能为大家所接受。 不过，需要提醒大家的是：食补补血，除了日常摄入动物肝脏、动物血、瘦肉、牛肉、蛋黄、桂圆、木耳等富含铁的食物外，还要适当多吃一些富含维生素C的蔬菜水果，以帮助铁的吸收。

不过，对于已经确诊缺铁性贫血的人群来说，光靠食补，未必能达到理想的补铁效果。 对此，临床上采用的更有效的办法是：轻中度的缺铁性贫血，可口服补铁剂，重度缺乏需要“打点滴”，更严重的还需要输血。

说到口服补铁剂，大家要注意以下3点： ①饭前1小时，补铁剂和维生素C片同服，可增加铁的吸收，补铁更有效； ②补铁同时还在补钙的人群，比如孕妇、中老年人等，要注意两者不能同服，否则会相互影响吸收，建议把补铁和补钙的时间段岔开； ③服用补铁剂后拉黑便，是因为铁剂在肠道内被氧化变黑，属于正常现象，一般停药后就会恢复正常，不必惊慌。 总之，无论是食补还是药补，大家都要根据自身情况而定。尤其是药补，哪怕只是口服补铁剂，也要在医生指导下进行。 此外，在补铁期间，无论是食补还是药补，大家都要避免饮用浓茶和咖啡，否则会影响铁的吸收。