来源：右江日报 作者：凌经地

 

 

　　报载：云南文山田七从20世纪40年代以后，逐渐取代广西田七，成为我国田七的主产地。而今，云南田七的发展势头更为迅猛，其产量占全国的80%以上。仅文山州田七种植面积就达12万亩，早已成为当地的支柱产业。田七常年出口到新加坡、马来西亚等地。云南的田七加工业也很突出，开发的田七粉、精华液、口服液等不下几十种。

 

　　看了报道，很多人误认为云南就是田七的原产地。其实，田七的故乡在田州（今田阳、田东、德保、靖西），20世纪80年代，靖西县以骄人的田七质量和产量，被国家命名为“中国田七之乡”，享誉海内外。

 

　　田七是中药材中的一颗明珠，与东北人参齐名，明代著名药学家李时珍称其为“金不换”。《本草纲目拾遗》载：“人参补气第一，田七补血第一，味同而功亦等。”民间以田七治妇女月经不调，产后积瘀、血滞腹痛、急性痧症等；外敷擦治跌打损伤、止血。田七炖鸡，可治虚弱贫血、血气两亏、产后欠补、小儿疳积等症。田七叶汁可消蛊螫之毒，止咳化痰、去湿、消肿、止痢。田七花茶，具有止咳化痰、降压、醒脑、消暑等功效。

 

　　田七最初叫“三七”。为何叫三七，《本草纲目》云： “彼人言其叶左三右四，故名三七。盖恐不然。或云本名山漆，谓其能合金疮，如漆粘物也，此说近之。”《本草纲目拾遗》云：“三七生广西南丹诸州番峒深山中，每茎上生七叶，下生三根，故名三七。”而现代植物学家、科学史家夏纬瑛却认为：三七当是“山漆”别字，漆，乃泛指草药之名。

 

　　三七后来为何又叫田七？古代三七的主要产地和集散地在田州，《广西通志》云:“三七，南丹、田州出，而田州尤妙。”徐冬英博士在其《田七的古代产地及集散地》一文中说：“田七为三七的别名之一，其命名与地名有关。之所以以‘田’命名，是因为田州既是三七的产地又是三七的集散地。”过去老中医开处方，药名前常冠以地道药材的地名，如怀山药、辽沙参、杭白芍、田三七之类。田七就是田三七的略写。

 

　　靖西种植田七历史悠久。1897年修的《归顺直隶州志》说：“三七，前以田州产者为最良，今苗裔尽迁于州属之荣劳，南坡一带地矣。”镇安府知府、清诗人赵冀在《檐曝杂记》中，详细记载田七在当时的栽培情况：“有草名三七，有人采其子，种于天保之陇峒、暮峒（今靖西、德保交界处），伐木以蔽之,不使见天日，以之治血亦有效，非陇、暮二峒不能种也。”

 

　　靖西、德保出产的田七个头大、不空心、质量优，素来有“铁皮铜心”之称，在清代就闻名于世。正因为名贵，清朝于1800年左右把田七列入“国朝贡品”。《百色厅志》记载：“惟三七一种，今岁进贡品，仍归厅县承办，合奉议州（今田东、田阳、德保县交界一带）三属捐摊，以所析田州都里定银锭数等，差由厅汇解盐法道，转缴府院贡进。”

 

　　靖西田七一路走来，至20世纪七八十年代进入种植高峰期。全县田七面积一度达2.6万亩，产量占全广西的70%，产品不但销往国内各地，还远销东南亚及英国、法国、美国等欧美国家，“田七之乡”名副其实。《靖西县志》记载：1985年该县对部分乡镇的161户种植户进行调查，出售田七总收入100多万元，户均收入6000多元。一些人靠种田七成了万元户，一些人靠种田七起了“田七楼”，一些人靠种田七娶了老婆。靖西田七给一代人留下了难以抹掉的印记。

 

　　但令人想不到的是，至20世纪80年代末90年代初，田七市场形势急转直下，田七价格一落千丈，靖西田七生产由盛转衰。

 

　　靖西县城城西路，是当时靖西有名的田七收购一条街，不宽的街道上商铺林立，来自全国各地的收购商汇集于此，大量收购靖西田七。田七价格暴跌令许多客商悄然离去，田七一条街消失了，与它一同消失的，还有那绿油油的田七地。据广西大学农学院与广西中医药大学联合课题组调查，2006年靖西田七面积缩减至大约600亩。至2007年更是锐减到几十亩，田七几乎在靖西绝迹。

 

　　说起个中原因，专家认为有三：一、田七价格暴跌，田七种植户收入低。几十年来，田七的收购价格几乎没有什么变化，20世纪70年代每公斤60元，至前些年还是这个价。二、药材公司系统改革后，靖西中药材产业一直缺乏行政指导，直到近年中药材产业才纳入农业系统，结束了“放羊”。三、个别种植户自砸招牌、自毁形象，如为增加重量，多卖点钱，在田七粒里塞铁钉；为快速出手，水煮田七，再猛火烘干等。

 

　　可喜的是，随着生活水平的提高，以田七为原料的制药、保健产业飞速发展，全国田七生产近年迎来了需求旺盛的历史机遇：中国田七出口已经从亚洲各国扩展到欧美国家，2013年全国田七总需求达200万千克。随着需求量的增加，田七价格不断飙升，目前已达1000元/公斤，田七种植每亩纯收入可达5~6万元。

 

　　靖西县抓住机遇，实施“田七回家”工程，2009年以来投入数千万元，建设田七种植示范基地，扶持农民发展田七生产，全县田七产业得到较快发展，种植面积出现逐年递增态势。据了解，目前全县已有130多户种植田七，面积1800多亩，户均收入6万多元。靖西县还把田七产业列入 “十二五”规划，力争到2015年全县田七种植面积达到1.5万亩以上，农民人均纯收入达2700元以上。

 

　　武平乡田七种植基地、禄峒乡田七种植基地、龙临镇田七种植基地……一个个田七种植示范基地，一株株田七苗青翠欲滴,长势喜人，花盘上缀满了红籽。主人在忙着护理，蜂蝶在忙着采花，园子里弥漫着沁人心脾的芳香。采访时，记者在龙临镇、禄峒乡、武平乡等乡镇，时时欣赏到这样赏心悦目的情景。靖西田七，犹如一位美人，沉沉睡去多年之后，如今终于苏醒过来了。