baGV]=j oiOu169] 柯大夫你好,我爸有糖尿病,虽然以往很喜欢吃甜食,现在都很控制,不怎么吃甜的了。但他近来听说,罗汉果有降糖作用,天天泡水喝,这合适吗? JA% y{Wb IZuP{7p$ is=x6G*r q);oO\<
家医柯大夫 C!Jy;Z=+u +wfZFJ:1l 其实,吃罗汉果不会升糖,但不一定能降糖,更不能代替降糖药。 ZEs^b 5xQ5)B4k +mN8uU~(kx :-$TD('F
[attachment=520674] 9<.8mW^68 .Hg{$SAC(w 糖尿病病人要控糖,其实并不是所有甜的东西都不能吃,真正要控制的是会让人血糖升高的糖,即碳水化合物。 ~( :$c3\ G"ixw @(IA:6GN 一般来说,碳水化合物包括多糖(如淀粉类)、单糖(葡萄糖、果糖)和双糖(蔗糖)等。含这三类糖的糖果、水果、甜饮料,还有精米精面、蛋糕点心等,是血糖高的人要严格控制的食物。 SgkW-# I#;.;%u GJ:oUi 罗汉果虽然味道甘甜,但它的甜味源于罗汉果甜苷。这个甜味物质的特点是非常甜,同等的量,比蔗糖甜300倍,但它不会产生热量,也没有升糖作用。 <?%49 :XOjS[wBm Y$_^f*sFn 因此,糖尿病患者咽喉不适、上火时,不妨试用罗汉果,甚至在其他场合需要甜味调味时,也可以尝试用罗汉果,但却不要指望它来降糖。 8X/SNRk6p
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