fu$R7 在南宁,有一种市井美食文化,嫌弃它的人觉得邋遢,喜欢的人认为这是南宁最迷人的味道;说的,便是南宁的夜宵摊。 ~n}k\s~|4 华灯初上,南宁的夜宵摊们便开始张罗起来,迎接纷至踏来的饕餮客。 ^fz+41lE\ 如果说,其他夜宵摊拉开了南宁的夜幕;那么这家只在凌晨才开摊的坚记夜宵摊,才算是南宁落幕的味道。 ;\MW$/[JCy [attachment=462948] vf4{$Oag NAPX_B,6 ▲ 星光大道与五一路、福建路交汇路口处。 % >;#9"O4 :rP#I#,7w
:NJ(r(QG> 有人说,深夜不适合做掉眼泪的决定,因为天亮会后悔;但是来到坚记,你的菜,你一定要自己做一次庄,不然天亮你一定会后悔怎么没吃多点…… Zf5`XslA. [attachment=462949] ?bw4~ hQNe;R5 在一天将要结束时,坚哥的夜宵摊才刚开始忙碌起来。店员加上坚哥共三人,他们架起白炽灯,张罗着摊点的布置,一道道生料被依次摆上桌后,摊子的阵仗可不小了。 d,$d~alY [attachment=462950] cwV]!=RtO -X+H2G ▲ 总有你爱的 生料 BPr^D0P JMdPwI c)0amM 坚记的主打,即是玉林风味的生料粉。这满满一长桌的生料,足以令你连连惊叹。 "`[!L z <LRey%{q 有多长?没量……有多少盘菜?数了,除却一些热门生料偶有重复外,总共约120多种生料,任君挑选。 z#F.xVg' e$Y[Z{T5 jjM{] [attachment=462954] sKyPosnP W[+|} ▲ 满满一长排生料 任选 {-BRt)L[ 牛百叶、猪三宝、海鲜河鲜、脆皮锅烧、丸子、豆皮、生鲜时蔬……常见的煮粉生料,坚记这儿只可能多,没可能少。 @*
il3h, CIVnCy z ](F#`zUQ 坚记的生料都很新鲜,没有所谓的“店长推荐”,坚哥开摊后就会沉迷煮粉,并没有给你推荐的空档。(微笑脸) )J?{+3 [attachment=462955] upvS|KUil E\; ikX&1 所以,尽管夹,放肆夹,想吃什么夹什么,喜欢的人爱吃什么夹什么。反正最后也是按量算钱…… &QNWL] [attachment=462957] moVbw`T (RtueEb.~E w{k)XY40sW P=1I<Pew [attachment=462956] &F}"Z(B<wK
y<C<_2 %6--}bY^ k=GG>]<i 如果说「未长夜痛哭者,不足以语人生」,那么在南宁吃夜宵没排过长队的,不足以谈吃过夜宵。 7H>@iI"? [attachment=462959] ud fe yz2Ci0Dwy BnRN;bu fm~kM
J [attachment=462958] ~8aJ S,u M,}|tsL 排队等候时,得知坚记已经开了近二十年,九几年就已经出来摆摊了,起初生料还摆不了这么长。 |j3'eW&= [attachment=462963] ps$7bN C -YD+(c`l !`bio cA L#)(H^[ [attachment=462959] Z0De!?ALV\ _ pO ` 坚记生料粉 sE{ pzPq! 你的菜,你做主。 R}mn*h6 「何时可吃」24:00-04:30左右。 5'a3huRtV g,:j/vR 「吃之所在」星光大道与五一路、福建路交汇路口处。 #P#-xz PQ|69*2G &Z?ut*%S ! Q<>3xZ a?YCn! [attachment=462967] ASPy JY!l!xH(6 D#S\!>m &uUo3qXQ5l [attachment=462966] ,
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