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靖西市市长刘永雄到集体配餐公司、学校视察指导食品安全工作

小面 2023-11-24 14:16

11月22日,靖西市委副书记、市长刘永雄到广西靖盛食品有限公司、靖西市新靖镇第九小学视察指导食品安全工作,市市场监管局、市教育局分管领导等陪同。

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在广西靖盛食品有限公司,刘永雄听取该公司负责人介绍,通过参观展厅和食品加工现场,了解集体配餐公司的“互联网+明厨亮灶”管理,充分肯定集体配餐公司食品安全管理,鼓励其在已有坚实基础上,聚焦配送食材、食品的溯源管理,严格把控配送食材、食品质量,保障配送学校食品安全。
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在靖西市新靖镇第九小学,重点察看了学校食堂从操作间到分餐的全过程,详细了解学校食堂食品安全的管理和市场监管部门的监管模式等工作情况,嘱咐学校负责人始终保持食品安全意识,持续把好食品质量准入关,为广大师生提供安全食品。
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