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靖西 “番叽嘟”，颜值爆表+美味爆表！

冰菱 2017-10-13 09:56

靖西 “番叽嘟” WW@JVZxK  
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“番叽嘟”这款小吃， /[\6oa  
多数靖西人都不会感到陌生。 <u6c2!I{  
可是它的制作过程你知道吗？ g8%MOhg  
一起来看看吧！ VKq0 <+M  
制作步骤 G"G{AS  
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选几个新鲜大个黄心红薯，然后将其煮熟煮烂至带泥状。 8q_1(& O  
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把煮透的红薯表皮去掉，只留下金黄的“红薯肉”。 @IEI%vH  
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将打好的靖西大香糯米粉与红薯混合。 IY];Ss&i  
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充分的揉捏，让糯米粉与红薯融为一体。 T6sr/<#<(  
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糯米粉与红薯经过充分揉捏后变成淡淡的黄色糯米面团。 ((Vj]I% ;  
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将一层薄薄白色的糯米粉面团包裹在淡黄色糯米面团上。 J|n(dVen/  
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切片后，白边，黄心的番几嘟的半成品就成型了。 kmZ.U>#  
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在“番几嘟”下油锅前，一定要用手扭一扭，这样它才能在油锅里愉快的翻筋斗。 Oq #o1>  
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将“番几嘟”放入油里炸至金黄色。 Cr' ! "F  
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将炸好的“番几嘟”捞出沥油。 |$YyjYK  
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出锅后的“番几嘟”还要在磨细的白砂糖里翻滚，让细砂糖吸走多余的油分，吃起来才不会觉得油腻。 B1|?RfCe  
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星系漫游 2017-10-13 10:35
你这个把人家的绝活都公布了 >nc4v6s  
人家的生意被抢的话 ' oBo|  
你就是^ whV&qe;sw  
^ oHxGbvQc  
我好久没吃了 Q{H17]W  
下午看看有没有空,我就去买几个来尝尝了 c Dfx)sL  
不过记得上次吃的时候是这么个想法的 *,E;  
量  变小了 T&?w"T2y  
翻叽嘟  小了不少啊 <\>+~p,  

牛哥 2017-10-13 10:43
楼主的表是不是坏了

爱的魔法 2017-10-13 10:44

无可回头 2017-10-13 10:44
靖西小吃都离不开大香糯

至美旅行 2017-10-13 15:55

花落瞬间 2017-10-14 19:58
太甜了，特别是还撒一层白糖在上面

如诗 2017-10-14 19:59
靖西油炸小吃，特别受欢迎

JX2017689082 2017-10-14 20:39
我也喜欢吃番叽嘟

摄摄你的爱 2017-10-15 15:31
一直很喜欢，但油炸的东西我不能多吃

摄摄你的爱 2017-10-15 15:32
星系漫游:你这个把人家的绝活都公布了 P6YQK+  
人家的生意被抢的话 nvt$F%+  
你就是^ @1g&Z}L o  
^ 4H-j .|e  
我好久没吃了 Vo M6  
....... (2017-10-13 10:35)  /c#l9&,  
! Mo`^ t  
证明我们的生活水平大大提高了

国志 2017-10-15 22:11

JX1553 2017-10-16 10:15
我早就知道怎么样做。 8r^ ~0nm  
但真的能做好，不是谁都可以的！

JX201999394 2019-08-11 10:58
做出来味道不一样

JX201822775 2019-08-11 14:47
“番叽嘟”为什么走不出靖西？

JX201931774 2019-08-15 11:44
甜得发腻

JX202317729 2023-04-10 18:45
北方那个蜜三刀，也甜腻腻 OipqoI2  
[s:417]


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