|
vJ'ho 青椒是我们很喜欢做的一道家常菜,小编小时候很喜欢吃,平时大家吃辣椒是不是都用它来炒呢?那今天教大家做这道家常菜虎皮辣椒酿肉。 TSk6Q'L\v [attachment=417328] G`P+J 下饭家常菜: )~n}ieS 1、首先准备肉馅:猪肉剁成馅,加入适量的食盐,生抽,鸡精,生粉,白糖,料酒,搅拌均匀,腌制10到15分钟。 Uy_=#&jg [attachment=417333] 'oEmbk8Hg 2、青椒去蒂,把里面的辣椒子掏出,如图所示。 {Eb6. [attachment=417332] gJ7$G3&oZg 3、用筷子把酿好的肉馅,塞到青椒里面。 ie,{C [attachment=417331] evR= Z\
_ 4、准备一个碗调酱汁:放适量的生抽和胡椒粉,加半碗水调成酱汁。 <?g{Rn [attachment=417329] 2X]\:<[4 5、锅里放入适量的食用油烧热,然后放入青椒,煎到两面都起皮,然后倒入刚刚调好的料汁,开大火慢到料汁全部收干。 qXF"1f_+ [attachment=417330] GGuLxc?( 6、一道美味又特下饭的家常菜,青椒酿肉就做好了,看了是不是很有食欲呢! <>:kAT,sP [attachment=417328] FV9RrI2
|