OUi;f_*[r 青椒是我们很喜欢做的一道家常菜,小编小时候很喜欢吃,平时大家吃辣椒是不是都用它来炒呢?那今天教大家做这道家常菜虎皮辣椒酿肉。 x.*^dM@V [attachment=417328] iHGVR 下饭家常菜: 7b[sW|{ 1、首先准备肉馅:猪肉剁成馅,加入适量的食盐,生抽,鸡精,生粉,白糖,料酒,搅拌均匀,腌制10到15分钟。 Kf:!tRE [attachment=417333] VKDOM0{V 2、青椒去蒂,把里面的辣椒子掏出,如图所示。
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Y [attachment=417332] P!W%KobZ7| 3、用筷子把酿好的肉馅,塞到青椒里面。 9?H$0xZV [attachment=417331] z3uR1vF' 4、准备一个碗调酱汁:放适量的生抽和胡椒粉,加半碗水调成酱汁。 a#=d{/ab [attachment=417329] ^)~Smj^d 5、锅里放入适量的食用油烧热,然后放入青椒,煎到两面都起皮,然后倒入刚刚调好的料汁,开大火慢到料汁全部收干。 TQT3]h6 [attachment=417330] x 4+WZYv3 6、一道美味又特下饭的家常菜,青椒酿肉就做好了,看了是不是很有食欲呢! `FPQOa*%3 [attachment=417328] -/pz3n
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