[attachment=2820] [attachment=2821] Atzp\oO IX,/ZOZ| ;N6L`| 做法 /k l0(=' s'J8E+&5 1、把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎; p(:\)HP)R \|L@ 2、白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉; H@.j@l n(0O'nS^ 3、过箩后倒在猪血盆内,并加香菜末搅拌均匀; )W(?wv!, ym{?vY
h 4、灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好; 25o + ?Y< P
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5、把准备好的肠子在清水锅内烧煮开,开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。 z
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