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靖西石香猪明清以来闻名，朝廷贡品。主要饲养地安宁吞盘南坡安德龙临等地，80年代年饲养1.2万头，90年代1.5万头，近年外地商人前来要货逐渐增多，年饲养3、4万头，销往外地近2万头。 f!I[>&n  
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香猪，又名“迷你猪”，具有瘦肉厚、纤维细、脂肪颗粒小、香味浓郁等特点，民间美其名曰“七里香”， 相传当年文成公主进藏后就特别爱吃这种猪肉，所以又被人冠以“人参肉”“贵族肉”的美称。 $\]&rZVi  
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　　据了解，这种猪对生长环境有一定的限制，最开始主要生长在广西与贵州接壤的低中山区地带的少数民族山区。古时虽有饲养但数量极少，仅做"贡品"专供皇亲贵族享用，不许百姓食之，从而限制了香猪的发展。 eYN5;bx)W  
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坚持用当地牧草和玉米粉来喂养，绝不使用任何添加饲料，成就了靖西食草黑香猪肉质细嫩、荤而不腻，脆爽香甜的特有品质。 _AAaC_q  
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　　　靖西食草黑香猪之所以那么美味可口，蛋白质含量高，营养价值丰富，主要是下足了以下功夫—— 1(I6.BHW  
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　　一是将黑香猪与野猪杂交后，具有野性强、抗病能力强等特点，这是能用牧草和野果喂养的基础； =5/9%P8j9  
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　　二是养殖基地选举远离城市的偏僻的山区，环境优美，空气清新，水源无污染，小香猪每天听着轻快的音乐，放养后满山奔跑，犹如牧羊一般； WST8SEzJ  
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　　三是富含多种矿物质和微量元素，是真正的绿色、放心、无公害产品，让人们完全可以寻找到古书里的贡品记忆。 mH%yGBp_  
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　　古时皇家贡品，今朝养生臻品，靖西食草黑香猪正以自己独有的中国美食香味，从中越边境的大山里飘出国门，走向世界。 g;qx">xJ`o  

不吃也罢

以前不是说靖西饲养10几万头野猪，销到欧美日本。

              

不吃了，吃青菜过日子