图为检查现场。
为确保广大师生饮食安全,规范校园及周边食品经营行为,从2月底开始,市食安委组织食品药品监督管理局、教育局、农业局、水产畜牧兽医局、工商局等部门联合开展为期1个月的食品安全专项大检查,对全市学校及周边食品安全开展联合专项检查。
此次专项检查采取乡镇集中检查、市级交叉督查的形式进行,主要对学校食堂、校园周边食品销售单位、校外托管机构的经营许可持证、食品采购索证索票、从业人员管理、加工流程、餐具消毒、应急管理、经营条件、经营范围及“三无食品”、安全生产等方面检查,对发现问题立即下达责令整改,立案查处。
据悉,此次专项检查覆盖我市19个乡镇及城区所有学校(幼儿园)及周边小摊小贩,做到不留死角,不漏盲区。为我市广大师生营造良好的饮食环境,尽可能从源头上确保校园饮食安全,最限度降低群体性食品安全事件的发生。