金秋时节，走进靖西市湖润镇那国村巴果屯，一股淡淡的糯香扑鼻而来，田间地头村民们熟练地用传统摘禾刀采收香糯，村中小道上随处可见村民们忙碌地搬运香糯的身影，丰收的气息弥漫山间。

林永卓是村里的大香糯种植大户，每到大香糯采收的时候就是他最忙的时候。“我家种了八亩地，今年的产量有两千斤左右，包装好后将会成为我们村里的特产。”看着家里整整齐齐地摆满了等待自然晾干的大香糯，李永卓眼里闪烁着期待说。

据了解，为了保证大香糯的口感香软甜糯，该村的种植户都是采用传统摘禾刀收割，并且用自然晾干的方式进行晾晒。这种传统方式虽然费时费力，但却大大提高了糯米的品质和口感。

为了当地群众发展特色产业增加收入，湖润镇党委政府指导成立了合作社，采取“统一收购、统一包装、统一销售”的方式，打造靖润巴果大香糯品牌。由于货源充足，品质好，每年有不少企业慕名前来团购，销售渠道逐年打开，目前已远销全国各地。

“我们现在基本上每家每户都种，少的有七八亩，多的有二十多亩，村里每年的收益也是很可观的。”湖润镇那国村党支部书记李国政信心满满地说。

李国政介绍，除了普通的大香糯，那国村还盛产水煮青糯，水煮青糯要在稻糯长到七成、八成熟的时候进行采摘，通过脱粒、清洗、水煮、晾干、脱壳等工序后，就能产出晶莹剔透的水煮青糯，每公斤售价可达30元左右。

合作社的“统购统销”模式让群众无销售之忧，并且按照市场价收购群众的大香糯，保障了价格的稳定，大大激发了群众种植大香糯的积极性。如今，那国村大香糯种植面积已达约800亩，总产值已经达到了200多万元。其中，水煮青糯每年的销售量约为3000公斤，收入近10万元，大香糯种植成为村民收入的重要途径之一。